O que é um Café 100% Arábica?
Quem acompanha o mundo do café de qualidade está acostumado a ver nas embalagens a inscrição “100% arábica”. Café bom que se preze precisa ser assim. Mas você saberia dizer porquê o café arábica tem qualidade melhor que o robusta? Se você está perdido, vamos fazer uma rápida explicação entre os tipos de grãos. O […]
Beber até 3 xícaras de café por dia reduz risco de morte e doenças cardíacas
Um estudo ao longo de 12 anos feito pela European Journal of Preventive Cardiology mostrou que o hábito de beber de duas a três xícaras de café pode estar associado a um menor risco de morte precoce e a um menor risco de problemas cardíacos. O resultado da pesquisa abrangeu três variedades de café: moído, instantâneo […]
11 benefícios do café para sua saúde
Melhorar memória e concentração Por ser rico em cafeína, um composto estimulante do sistema nervoso central, o café ajuda a melhorar a memória e o estado de alerta, além de aumentar a capacidade de concentração e diminuir o sono. No entanto, a tolerância aos efeitos da cafeína é muito comum, ou seja, muitas vezes é […]